Oliviata hakkında


Oliviata, sadece tek bahçeden hasat ettiği kendi ürününü işleyerek eşsiz bir doğallık ve kaliteyi sofranıza sunan ailenin küçük Ata’sının adını taşıyor. Ailenin gıda sektöründe Avrupa’da edindiği köklü deneyim ve başarılar çok titiz bir kalite sürecinin ardından ödüllü zeytinyağlarını yaratıyor.

Geleneğin sağlık ve lezzeti sofranızda

Oliviata, hiç bir endüstriyel işlem görmeyen geleneksel zeytin ürünlerini sadece sınırlı miktarda üretiyor.

Hep aynı bahçeden elde edilen en iyi kalite meyvelerden geleneksel yöntemlerle üretilen Oliviata ürünleri, kendine özgü lezzetiyle eski zamanların özlenen tadlarını sofralarınızda yaşatıyor.

  • Oliviata sızma zeytinyağı salata
  • Oliviata kabuksuz nar ekşisi salata
  • Oliviata doğal, koruyucu içermeyen yeşil zeytin
  • Oliviata filtre edilmemiş butik zeytinyağı
  • Oliviata doğal renkli, koruyucusuz siyah zeytin

Kısaca ürünler

Aydın’ın Söke ilçesindeki Oliviata zeytinliği, Ege Denizi ile Aydın Dağları arasındaki Batı Ege havası ve ılıman iklimin keyfini, kendi parselinin özel lezzeti ile buluşturan ürünler veriyor.

Oliviata ürünleri ağaçta, hasatta ve sıkımda çevre köylerdeki hanımların geleneksel bilgi ve emeğine başvurularak hazırlanıyor.

Tarımdan ambalaja hiç bir kimyasal maddeye maruz kalmayan ürünler ailenin kendi sofrasında da yer alıyor.

  • Oliviata filtresiz ve sızma zeytinyağı

    Zeytinyağı

    600 metre yükseklikteki özel parselden özenle toplanarak elle seçilen zeytinlerden sıkılan 2 benzersiz zeytinyağı. 2012 yılı rekoltesi Almanya’da Der Feinschmecker Olivenöl (Gurme Zeytinyağı) seçilerek en iyi 250 zeytinyağı arasına girdi.

  • Oliviata koruyucusuz naturel zeytin

    Zeytin

    Aynı bahçenin seçilmiş ağaçlarından elle seçilerek toplanan ve kalibre edilen sofralık zeytinler. Hiç bir koruyucu içermiyor.

  • Oliviata koruyucusuz naturel zeytin

    Nar ekşisi

    Tek tek seçilen narların kabukları burukluk vermemesi için ayrılıyor. Tanelerin suları el ile sıkılıyor. Tadanlar hiç böyle bir nar ekşisi tatmadıklarını söylüyor.

Ürünler


Oliviata’nın 2 özel zeytinyağı, 2 nefis zeytin çeşidi ve
eşsiz nar ekşisi sofralara lezzet katıyor

  • Oliviata yeşil zeytin

    Yeşil zeytin

    Kimyasal kullanılmadan yetiştirilen zeytinlerden özel olarak elle toplanan ve tek tek seçilerek kalibre edilen meyveler. Kavanoz hiç bir koruyucu içermiyor.

    500 gramlık kavanozlarda

  • Oliviata siyah zeytin

    Siyah zeytin

    Zeytinin doğadaki saf esmer rengi, hiç bir renklendirici ve koruyucu içermeden tek tek elle toplanarak kavanozlara konuyor.

    500 gramlık kavanozlarda

  • Oliviata soğuk sıkım filtre edilmemiş sızma seytinyağı

    Filtre edilmemiş soğuk pres

    Seçkin zeytin tanelerinden geleneksel yöntemle sıkılan ve filtre edilmeden şişelenen, sınırlı miktarda özel seri. Oliviata zeytinliğini çevreleyen kırların kokusunu bile hissedeceksiniz.

    500 ml. lik şeffaf şişelerde

  • Oliviata sızma zeytinyağı

    Ekstra sızma soğuk pres

    Klasik ekstra sızma zeytinyağı sevenler için, seçilmiş zeytinlerden geleneksel yöntemle her hasatta sınırlı miktarda üretilen butik bir lezzet.

    500 ml. lik esmer şişelerde

  • Oliviata nar ekşisi

    Nar ekşisi

    Elle seçilen narların kabukları ayrıldıktan sonra sadece taneleri sıkılarak hazırlanan kadife gibi nar ekşisi. Tadanlar, lezzetini unutulmaz buluyor.

    250 ml. lik esmer şişelerde

Oliviata Der Feinschmecker Olivenöl
  • Oliviata 2011 hasatı,
    2012’de Almanya’nın lider gurme dergisi Der FeinSchmecker ve Mastri Oleari tarafından
    mükemmel olarak sınıflandırıldı ve en iyi 250 zeytinyağı listesine seçildi.

    Değerlendirme sayfasına gitmek için...

İletişim


Her sorunuz için bize ulaşın

Satış noktaları

Oliviata, seçkin gurme marketlerde, şarküterilerde ve restaurantlarda satışa sunuluyor. Bilgi almak için

info@oliviata.com